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搬進來兩年多了,我第一次使用大烤箱,也第一次逛這邊的黃昏市場。
看著美食部落客的食譜,可是搞不懂得烤箱溫度與時間的拿捏,
部落客說要依照自己家的烤箱調整,
可是我不懂到底有上下火的烤箱還需不需要翻面啊?天哪~
不過烤箱倒不是失敗的原因,反而是我醃肉醃太久,鹹死了啦
下次到底是要醃還是不要醃?
我放棄了
不過沾了醬汁的馬鈴薯與蘋果,很入味不錯吃!
那麼......我應該跟他說:「今天的主餐是醬燒馬鈴薯蘋果」才對~
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